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虎门镇“阳光雨”开展中秋节月饼制作活动

[作者:何倩仪|来源:大众社会工作服务中心|时间:2017-09-23] [ ]

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为丰富党员群众的业余文化生活,传承月饼传统制作手艺,激发创新创业思维,923日下午,东莞大众驻虎门镇“阳光雨”党群服务中心(大宁社区)社工在中心活动室开展了“阳光家庭乐”系列——中秋节月饼制作活动。本次活动以“做月饼、猜灯谜、学廉洁”为主题,共有30名党员及其家属参加。

活动包括中秋习俗分享、月饼手艺学习、廉洁灯谜和手工月饼品尝等四个部分。首先,党务社工介绍了活动的内容,引导大家互相熟悉,分享各自家乡的中秋节习俗;随后是月饼手艺学习环节,社工详细讲解了广式月饼的制作流程和注意事项,并逐一示范月饼制作的每个步骤。接着,党员及家属分成三个小组,仔细按照社工教导的步骤,一丝不苟、紧密合作,做好揉面、调馅、包饼、压型、烘烤等制作工序。现场气氛活跃,彼此分享着制作技巧。最后,大家一边竞猜廉洁灯谜,一边品尝自己制作的月饼,欢庆国庆中秋佳节。

作为虎门镇“阳光雨”主题党日活动之一,活动不仅营造了祥和的节日气氛,促进了党员之间的亲子关系,而且通过学手艺猜灯谜的方式,提高党员的廉洁自律意识。有党员表示,这次活动增长了知识,学习了手艺,也加强了与其他党员之间的交流互动,收获颇丰。

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