为了促进社区儿童之间的沟通与交流,增强他们对传统美食的认识,锻炼动手实践能力,2024年7月,常平社区在新时代文明实践站开展了“美好食光 趣味成长”儿童传统美食制作小组。
本小组主要围绕学习制作传统美食的形式开展,分别是制作糯米糍、糖不甩、千层糕、钵仔糕等美食。每节小组中,社工讲解传统美食制作中所用到的材料及制作要领,并对制作工具进行介绍,随后又进行了现场操作示范。在社工和志愿者的引导下,小朋友们亲手体验选材、称重、搅拌到成型的全过程,热闹快乐的气氛充斥着整个活动现场。除了基本的美食技能学习,社工还在小组中穿插相互认识、互动游戏等环节,促进他们之间的友谊与合作精神。
本次小组顺利开展,社工希望通过制作传统美食的形式,让社区儿童感受浓厚的传统文化魅力,促进同辈之间的交流互动,度过快乐的暑期生活。