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堑头社区“月圆中秋,情满堑头”长者冰皮月饼制作活动

[作者: 袁晓君|来源:大众社会工作服务中心|时间:2023-09-22] [ ]

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秋风送爽,瓜果飘香,又是一年金秋好时节。为营造浓郁的中秋传统节日氛围,提高长者自我动手能力,促进长者学习技能的热情,丰富社区长者的精神文化生活,共同度过欢乐中秋,堑头社区综合服务中心于9月22日早上开展“月圆中秋,情满堑头”长者冰皮月饼制作活动。

活动内容精彩纷呈,共安排了三大内容:热身-齐齐动起来、中秋知识知多少、冰皮月饼制作。丰富多彩的活动安排让长者们乐在其中。特别是月饼制作环节,长者揉面粉、搓面皮、包馅料、压模塑形,大家相互帮助交流经验,在大家齐心协力下,一个个小巧可爱的冰皮月饼出现在大家眼前。阿姨很开心的说:“让我带回家给孙子试试我的手艺。”

本次活动不仅传承弘扬了中国传统文化,营造浓郁的节日气氛,还提高长者们的动手能力,促进邻里互动,增强社区长者的归属感。

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