4月21日，“烘出新趣味，老友共分享”长者烘焙小组活动在卢屋社区综合服务中心圆满结束。

本次长者烘焙小组共开展五节，通过五节小组的学习制作，组员共同完成了葡挞、曲奇、布丁、芝士番薯、古早味蛋糕。每节小组活动，社工先讲解烘焙材料、步骤，接着邀请组员自己动手完成。对于日常很少接触烘焙制作的组员们来说，他们都表示步骤很繁琐，但是很有趣。在第三节活动中，社工带领长者们制作了芝士番薯，起初组员认为直接蒸熟食用就可，不必过于复杂。但到美食品尝时，组员对自己制作的芝士番薯纷纷点赞，并称回味无穷。

长者参加这次烘焙制作小组，不仅学习了新颖的烘焙知识，令生活更加丰富多彩，还从中认识了一群好朋友，加强了彼此的联系，加深了感情。