炎炎夏日，亲子齐享水果沙拉

[作者：吴斯娜|来源：大众社会工作服务中心|时间：2014-07-05] [大中小]

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夏日炎炎，瓜果当季。“在这炎热的夏夜，有一份冰凉的、配有香醇浓郁的沙拉酱的解暑水果，这是一件幸福的事。”

7月4日晚，大迳社区综合服务中心在市民学校举行了主题为“亲子力量缤fun club”的美食坊活动，为了呼应这炎热的夏夜，本次活动制作的美食是简单但又美味无穷的水果沙拉，给10个家庭带来了清爽的夏夜。

活动开始时，社工向小朋友提问水果的益处，很多小朋友对于这些常见的水果都比较了解，特别是李小莹这对亲子，积极发言，说出了各种水果的好处。接着，就是水果沙拉的制作环节。家长和小朋友之间相互合作，小朋友领水果、洗水果，显得特别在行，而家长们就切水果，然后摆放整齐。最后按照自己的口味一起淋上沙拉酱，一道美味可口的解暑甜品就完成了。在亲子分享美食的同时，社工观察发现，李小辉小朋友还亲手喂其妈妈吃水果，场面温馨动人。此时，活动也在这幸福的瞬间接近了尾声。

活动结束后，有些小朋友和社工分享：“有些东西原来可以变化多样，就如水果，换个吃法就能吃出美味。”同时，社工鼓励大家今后无论做什么，都要多角度地去发现，就会有不同的收获。

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