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绿精灵志愿者联动协助残疾人齐烙巧果迎七夕

[作者:黄夕娉|来源:大众社会工作服务中心|时间:2015-08-20] [ ]

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农历七月初七,各地都有烙巧果的习俗。8月19日上午,大众驻厚街大迳社区综合服务中心社工开展了一场别开生面的“巧果乞巧”残疾人巧果DIY活动,吸引了9位不同年龄、不同背景及不同能力的残疾人参与,在绿精灵义工队的7名小志愿者和3名长者义工的联动助力,大家齐齐动手学烙巧果,其乐融融。
活动当天,社工事先将材料准备好,面对桌面上各式各样的模具,大家好奇心满满。因为不同于旧时的木制模具,此次的模具极其卡通童真,大家有点迫不及待跃跃欲试。接着,社工用PPT讲述了关于七夕的传说,巧果的由来、原料与做法。事不宜迟,社工分派两位较年轻有力的残疾人当场和面并分发面团,90对的烙巧果高手邓婆婆受邀前来教导大家制作巧果。“把面团使劲揉一揉,然后将面团放在你喜欢的图案的模具上压实、压匀,翻过来这么一扣,巧果就出来了。”在邓婆婆的指导下,大家很快掌握了烙制巧果的步骤和要领。于是志愿者“一对一的协助残疾人,齐齐动手,不一会“米奇”、“维尼熊”等形态各异的巧果便跃然于桌面上。社工把巧果分批送进烤箱,屋子很快弥漫着蛋奶香味。最后,大家乐呵呵地吃着自己亲手做的巧果,分享着制作过程中的感受。
据负责社工介绍,此次活动不仅让残疾人了解到七夕传说文化,而且培养了残疾人的动手能力,让其享受制作的欢乐和成功,为其生活增添色彩。
编辑:苏树良
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