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大学生志愿者手把手教小朋友做美食

[作者: 朱颖珊|来源:大众社会工作服务中心|时间:2017-07-12] [ ]

712日,大迳社区社工组织开展“风味凉拌小吃大制作”活动,本次活动一共有10名青少年参与。该活动旨在学习简单的美食制作,让小朋友们培养基本的生活技能,同时可以增加青少年的生活技能、加强实际操作能力,这是对动手能力。除此之外,在制作过程中,社工也会对青少年进行卫生培养,制作食物前和吃饭前先把手洗干净,让他们养成良好的卫生习惯。

风味凉拌小吃大制作4_副本.jpg

本次活动是中心与广东创新科技职业学院的大学生志愿者联合开展的活动之一。而该活动主要以社工现场讲解的形式为主:社工先对青少年讲明本次活动要做的菜式,并对材料、制作步骤以及过程中需要注意的事项进行详细说明。然后,让参与者同时进行制作,社工则在一旁进行指导以及讲解。

一个良好的习惯不是一蹴而就的,总是通过各种各样的小经历,慢慢堆积起来,最后形成。通过这次活动,10名青少年不仅在参与活动过程中收获了快乐,更为重要的是他们生活技能得到了培养,还有人际交往。

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