“腊八，齐尝腊味杂烩饭”之赤坎长者齐欢聚活动顺利举行

[作者：黄嘉莉|来源：大众社会工作服务中心|时间：2014-01-08] [大中小]

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长者们展示自己腌制的腊味

1月7日上午，赤坎社区综合服务中心在中心餐厅开展了以“腊八，齐尝腊味杂烩饭”为主题的长者共同制作并品尝腊味饭活动。

活动当天，社区长者们都把自家腌制的腊肠拿了出来，汇齐了多家的腊味之后，杂烩饭的制作正式开始了。年纪稍大的长者在日间照料室里三五知己地聚在一起聊天，扯家常，而较为年轻的长者则纷纷走进厨房，在队长的安排下，有序地进行分工，有的切腊肠，有的切肉、有的淘米，你一手，我一手地动了起来，不一会儿的功夫，腊肠饭的香味从餐厅厨房里飘了出来，在大家的齐心协力下，杂烩饭很快就出炉了，香喷喷，热腾腾的百家腊味饭被端上了饭桌，引得大家垂涎欲滴。长者“厨师”们将百家腊味饭一碗碗地乘好，并一一端给比自己更年长的老人，让他们先品尝。长者们有说有笑，活动现场呈现着一幅相互关爱的温馨暖冬画面。

中心社工开展“腊八，齐尝腊味杂烩饭”活动，旨在让长者们加深对中国传统节日的习俗的了解，也借此平台增强社区邻里之间的沟通，促进社区长者们的相互合作，加强社区凝聚力。