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“腊八,齐尝腊味杂烩饭”之赤坎长者齐欢聚活动顺利举行

[作者:黄嘉莉|来源:大众社会工作服务中心|时间:2014-01-08] [ ]

   0107-腊八,齐尝腊味杂烩饭相片1_副本.jpg

长者们展示自己腌制的腊味

1月7日上午,赤坎社区综合服务中心在中心餐厅开展了以“腊八,齐尝腊味杂烩饭”为主题的长者共同制作并品尝腊味饭活动。
活动当天,社区长者们都把自家腌制的腊肠拿了出来,汇齐了多家的腊味之后,杂烩饭的制作正式开始了。年纪稍大的长者在日间照料室里三五知己地聚在一起聊天,扯家常,而较为年轻的长者则纷纷走进厨房,在队长的安排下,有序地进行分工,有的切腊肠,有的切肉、有的淘米,你一手,我一手地动了起来,不一会儿的功夫,腊肠饭的香味从餐厅厨房里飘了出来,在大家的齐心协力下,杂烩饭很快就出炉了,香喷喷,热腾腾的百家腊味饭被端上了饭桌,引得大家垂涎欲滴。长者“厨师”们将百家腊味饭一碗碗地乘好,并一一端给比自己更年长的老人,让他们先品尝。长者们有说有笑,活动现场呈现着一幅相互关爱的温馨暖冬画面。
中心社工开展“腊八,齐尝腊味杂烩饭”活动,旨在让长者们加深对中国传统节日的习俗的了解,也借此平台增强社区邻里之间的沟通,促进社区长者们的相互合作,加强社区凝聚力。
 
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较年轻的长者在准备腊味饭
 
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长者开始品尝腊味饭

 

 

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