横坑中心社工与长者一起自制咸金桔

[作者：叶炳尧|来源：大众社会工作服务中心|时间：2015-03-11] [大中小]

20150308横坑中心长者年制咸金桔 (3) - 副本.JPG

年桔有"吉祥、如意"的好兆头，可过完年后，年桔逐渐枯萎，摆在家里已成为“累赘”，丢弃又污染环境！为此，大众驻横坑社区综合服务中心的社工3月8日下午组织社区居民开展“年桔大变身——自制咸金桔"活动，做到物尽其用，爱护环境。

在活动前期，社区居民已经把自家的年桔剪下来送来横坑社区中心，并表示十分支持该活动。 8日下午3时，婆婆们自带上玻璃瓶早早来到中心等待活动的开始，而钟改章婆婆对制作咸金桔最有经验：她就做总指挥，分配大家的工作任务：一些人把年桔洗干净，晾干，一些人在玻璃瓶撒盐、放年桔，钟婆婆叮嘱大家盐一定要覆盖所有的年桔，否则会发霉吃不了的。活动的最后，大家同心协力制作了10瓶咸金桔。

此次活动，让社区长者带领社区居民共同完成制作咸金桔，消除了长者无用感，重新激发对生活的热爱与追求，同时，将弃置的年桔再让其充分发挥利用价值，避免污染环境。

编辑：钟领红

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