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香浓腊八粥 情暖长者心

[作者:周悦秋 黎轩萍|来源:大众社会工作服务中心|时间:2019-01-12] [ ]

 

每逢腊月初八,是我国传统节日“腊八节”,就在临近腊八节之际,卢屋社区中心社工开展长者美食课堂,带领长者们共同制作已经有一千多年历史的传统腊八节美食——腊八粥。

 活动现场,不仅有测量血压的健康关怀,还有好玩的游戏互动,腊八粥和糯米糍传统美食制作,长者积极参与其,煮粥、搅拌、蒸粉各自分工又相互协作,很快,美味糯米糍和香浓的腊八粥制作完成,长者们为自己制作的美食感到十分满意,吃完了一碗又一碗。

 

 不仅在场的长者可以品尝美味,社工还组织社区志愿者通过走访入户把腊八粥派发到各个高龄独居长者和残疾人家中,与他们共同分享,此外,志愿者还为老人送去新春对联,为其增添新春气氛,提前送上新春的祝福。

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