随着生活节奏的越来越快，早餐也容易被人给忽视，暑期期间，卢屋社区社工开展“早滋味”青少年美食小组，青少年不仅能够学习制作各式美味早餐，知道早餐对健康的重要性，同时，社工通过融入互动分享以及游戏比拼、实践等形式提升青少年生活自理能力。

早餐作为最重要的一餐，如何才能够既简单又有营养？小组中，青少年学习到制作了香肠飞饼卷、鸳鸯饺子、牛肉丸汤米粉、瘦肉通心粉，最后，青少年还通过讨论，分成四组成功制作出了三文治、炒饭、炒面等美味早餐。此外，青少年还能够在小组当中通过叠衣服、被子等实践和比赛，提升自己的生活自理能力。

参与活动的青少年表示：“通过这次小组明白到生活中很多事情都能够自己独立完成，不应该依赖任何人，自己动手做出一份早餐，心里是非常有成就感的”，还有的表示要回家做给爸爸妈妈品尝！