“职”想美味,快乐加“焙”!
民盈·国贸党群服务中心解锁甜蜜密码
为丰富党群活动形式,增进党群交流互动,营造温馨和谐的社区氛围,6月12日中午东泰社区民盈·国贸党群服务中心开展午间小课堂:“职”想美味,快乐加“焙”(第二期)。活动吸引了20名党员群众的参与。
活动现场,烘焙老师提前将制作南瓜巴斯克蛋糕所需的南瓜泥、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖等食材和烤箱、打蛋器等工具整齐摆放。在大家期待的目光中,老师开始详细讲解制作步骤。“我们先将奶油奶酪软化,这样才能更好地与其他食材融合。”老师一边示范,一边耐心讲解要点,党员群众围聚在工作台前,认真聆听,不时拿出手机拍照记录关键步骤。
在实操环节,大家纷纷化身“烘焙达人”,跃跃欲试。有人小心翼翼地称量食材,有人专注地搅拌面糊,还有人互相交流着制作心得。“我第一次做烘焙,没想到步骤这么有趣!”一位党员笑着说。现场气氛热烈,大家互帮互助,遇到问题时,烘焙老师及时上前指导,手把手纠正手法,确保每个人都能顺利完成制作。
经过烤箱的烘烤,一个个色泽诱人的南瓜巴斯克蛋糕新鲜出炉,浓郁的香气瞬间飘散开来,让人垂涎欲滴。党员群众捧着自己的劳动成果,脸上洋溢着满满的成就感与幸福感。大家纷纷拿出手机拍照留念,分享到朋友圈,与亲朋好友一同感受这份甜蜜。
此次“职”想美味,快乐加“焙”活动不仅让党员群众掌握了南瓜巴斯克蛋糕的制作技巧,更在烘焙过程中增进了彼此的交流与感情,营造了和谐融洽的党群氛围。下来,民盈·国贸党群服务中心将继续开展此类丰富多彩的活动,以美食为媒,搭建党群连心桥,为党员群众带来更多的温暖与欢乐,不断提升大家的获得感和幸福感。

沉香逸韵,夏启新章
民盈·国贸党群服务中心开展莞香文化主题沙龙
仲夏时节,莞香氤氲。为传承千年莞香文化,搭建党群文化交流新平台,6月13日中午东泰社区民盈·国贸党群服务中心开展午间小沙龙:沉香逸韵,夏启新章——莞香文化主题沙龙。
活动伊始,莞香文化老师登场,以深入浅出的讲解拉开了本次文化盛宴的序幕。老师从莞香的历史渊源讲起,回溯
东莞自宋代起便闻名遐迩的“香市”盛况,讲述莞香“一片万钱”的传奇故事,结合历史文献与考古发现,生动展现了莞香在海上丝绸之路中扮演的重要角色。现场党员群众沉浸其中,不时发出阵阵惊叹。
在互动体验环节,活动精心设置了莞香鉴别、沉香制作等实践项目。专业老师向大家展示了不同等级的莞香原料,详细讲解了通过观其形、闻其味、品其韵来鉴别莞香品质的方法。大家纷纷围上前去,仔细观察莞香的纹理,轻嗅独特香气,亲身实践鉴别技巧,在交流讨论中加深了对莞香的认识。
本次“沉香逸韵,夏启新章”莞香文化主题沙龙的成功举办,不仅让莞香文化走进商圈、贴近群众,更通过党群联动的方式,激发了党员群众对本土文化的认同感与自豪感。未来,民盈·国贸党群服务中心将继续发挥文化阵地作用,开展更多形式多样、内容丰富的文化活动,推动优秀传统文化的传承与创新,为建设文化社区、凝聚党群力量注入新活力。
