时下很多人喜欢在农历初一和十五吃素，其来源既有佛家不杀生吃肉的理念，又注入了当代人民追求健康饮食的生活追求。大众驻莞城民政社工打算在4月16日农历初一组织博厦社区残友到南城一家叫“莲心素食馆”品尝斋菜。因为初一那天阴雨天气，素食日活动推迟一天开展。活动当天天气晴朗，参加者来到博厦图书室集中，一同步行至可园中学车站搭乘公交到市图书馆，继而步行至莲心素食馆。因为还没到饭点时间，素食馆员工还在准备中，社工领着参加者来到素食馆二楼——老板提前预留的两桌。大家聊着对素食馆的认识和交流健康饮食心得。时间到点，参加者就拿着餐具到一楼挑选自己喜欢的食物，欢聚一堂，品尝斋菜美食。 

社工积极开展活动，提前做好筹备工作，主动与合作商家多次沟通，确保活动如期顺利进行。活动参加者对素食日活动很满意，并表示感谢社工组织此次活动，让自己尝试到斋菜的美味。