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“粽叶飘香

五月初五,粽叶飘香,为进一步弘扬传统民俗

“将爱传承·情暖端午”2023年下岭贝村端午节关爱长者

[作者:叶炳尧|来源:大众社会工作服务中心|时间:2023-06-14] [ ]

 端午节,又称端阳节、龙舟节、是中国传统节日之一,有赛龙舟、吃粽子、佩香囊、挂艾草等习俗。粽叶青青,糯米飘香,而粽子,称得上是迄今为止中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,亦是端午节的标志。

在端午节来临之际,为弘扬中华民族爱老、敬老优良传统美德,提升民族情怀,营造节日氛围,6月14日,由下岭贝村委会联合下岭贝村社区综合服务中心,组织了社区十多名美食达人为社区里80岁以上长者包粽子,并组织乐贝尔幼儿园亲子家庭开展入户探访,给社区长者送上节日美食和关怀。

20130614+“将爱传承·情暖端午”2023年下岭贝村端午节关爱长者活动 (5).jpg

活动前一天,十余名妇女齐聚一堂,刷洗粽叶、咸蛋,将猪肉腌制入味冷藏,草绳备足,一切就绪。活动当天,粽子制作正式拉开序幕,妇女们纷纷跃跃欲试,捋粽叶、筛猪肉、填糯米、压紧实、封口、扎捆,互相交流着包粽子技巧。“选粽叶要一大一小,卷粽叶要外长里短,馅不能太满,略低于粽叶……”一片片清香的粽叶,一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下,瞬间变成了一个个形态各异的粽子。现场气氛其乐融融,几百条粽子不一会儿就堆满了一箩筐,美不胜收。

最后,下岭贝村委会工作人员、大众驻村社工、乐贝尔幼儿园亲子家庭齐心协力将煲好的粽子分装、打包,再把粽子送至下岭贝村80岁以上的困难高龄长者及弱势群体家庭,让软糯细腻的粽香充满每家每户。“爷爷,下午好,祝您端午安康!这是社区奶奶们刚做的粽子,请您品尝。”一声声稚嫩又亲切的问候让社区长者纷纷露出开心的笑容。老人收到粽子高兴,孩子懂得感恩。

20130614+“将爱传承·情暖端午”2023年下岭贝村端午节关爱长者活动 (12).jpg

多一句问候,多一份关爱,多方联动,温暖社区高龄长者。此次活动,热闹了节日气氛,拉近了村民邻里的关系,传递出浓浓的端午情。

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