暑期来临,父母上班工作,无暇顾及孩子的生活,为了丰富青少年的暑期生活,增加生活趣味,7月16日下午,大众驻东城立新社工在立新犬眠岭小区开展了夏日“爱生活、爱美食”传统美食制作小组,本次活动招募了5名社区志愿者一同教授12名青少年制作传统美食。
本次小组以“我们一起爱志愿生活”为主题,主要通过邀请社区美食队志愿者,鼓励居民骨干带领社区青少年开展制作传统美食。主持社工向组员们介绍本次小组活动的目的,并分组每3个成员配备1位美食队志愿者的3+1模式,按“艾团、狗舌根团、糯米磁团”不同组别,分任务,组别内自行讨论、决定采购全组成员所需的材料。在小组每节开始前,社工会先对每一节的小组内容和流程进行简单介绍,现场青少年不但能在小组中学习“艾团、狗舌根团、糯米磁团”制作,而且还在小组活动中分享自己学做团的技巧和方法,大家共同品尝每个组别的手艺。
小组的最后一节是“甜美分享”,小组成员经过几天的学习,由美食队志愿者向组员示范团的各种做法,鼓动组员依次模仿捏面、下陷、搓团,随即漂亮的成品摆满了桌面,最后志愿者们一起把成品送给部分高龄独居长者。社工在带领青少年儿童制作传统美食的过程中对他们加以引导,对青少年的爱心和志愿者心进行培养,促进青少年儿童的良好成长。
五节小组圆满结束了,但社工的暑期服务还在延续。近期,东城社工们都致力于提供安全和有趣的平台,丰富儿童、青少年的假期生活,使他们过上一个安全、充实的暑假。