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夏日“爱生活、爱美食”小组完美落幕

[作者:钟笑明|来源:大众社会工作服务中心|时间:2018-07-24] [ ]

 

暑期来临,父母上班工作,无暇顾及孩子的生活,为了丰富青少年的暑期生活,增加生活趣味,7月16日下午,大众驻东城立新社工在立新犬眠岭小区开展了夏日“爱生活、爱美食”传统美食制作小组,本次活动招募了5名社区志愿者一同教授12名青少年制作传统美食

本次小组以“我们一起爱志愿生活”为主题,主要通过邀请社区美食队志愿者,鼓励居民骨干带领社区青少年开展制作传统美食。主持社工向组员们介绍本次小组活动的目的,并分组3个成员配备1位美食队志愿者的3+1模式,按“艾团、狗舌根团、糯米磁团”不同组别,分任务,组别内自行讨论、决定采购全组成员所需的材料。在小组每节开始前,社工会先对每一节的小组内容和流程进行简单介绍现场青少年不但能在小组中学习“艾团、狗舌根团、糯米磁团”制作而且还在小组活动中分享自己学做团的技巧和方法,大家共同品尝组别手艺。

小组的最后一节是“甜美分享”小组成员经过几天的学习,由美食队志愿者向组员示范团的各种做法,鼓动组员依次模仿捏面、陷、搓团,随即漂亮的成品摆满桌面,最后志愿者们一起把成品送给部分高龄独居长者社工带领青少年儿童制作传统美食的过程中他们加以引导,对青少年的心和志愿者心进行培养,促进青少年儿童的良好成长。

五节小组圆满结束了,但社工的暑期服务还在延续。近期,东城社工们都致力于提供安全和有趣的平台,丰富儿童、青少年假期生活,使他们过上一个安全、充实的暑假

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