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社工携手老人制作传统美食迎中秋

[作者:黎轩萍|来源:大众社会工作服务中心|时间:2014-09-04] [ ]

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中秋将至,到处都充满着团圆的气氛,社工们也忙碌着为服务对象开展各式的DIY冰皮月饼活动=。但今年,大众驻常平民政社工决定来点不一样的团圆方式——制作糯米鸡。糯米鸡作为广东传统点心的一种,大家都熟悉不过,而社工则希望在这个团圆的节日取糯米饭团团圆的寓意,同时传承这种传统美食。
9月3日下午,社工在松柏塘康复中心与当地老人共同制作糯米鸡这一传统美食。活动一开始,许多老人表现得非常腼腆,说自己不太会做,而懂得制作的老人则表现十分活跃,一下子就调动起了其他老人的积极性。品尝的过程,老人们纷纷点评了这第一次制作,有的说要先把米调味再煮,有的则说现在的味道不太咸更适合老人……最后总结了一句话就是“有了第一次的经验,第二次会做得更好”。
此次活动不仅是为了给服务对象带去团圆的气氛,传承传统美食,同时也是为了更好地维系村民与社工的关系,促进村民之间的互动与交流,使社区其乐融融。
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