为庆祝中秋佳节的来临，9月8日下午，大众驻横坑社区综合服务中心的社工开展了一场“暖心冰皮，情浓中秋”的冰皮月饼DIY中秋节主题活动，社区内20多名居民积极前来参加。

活动还没开始，社区居民已经陆续前来，迫不及待想要进入操作台，进行月饼制作。待大家洗手完毕，戴上一次性手套之后，工作人员开始给居民们分发制作材料与工具。按照工作人员的指导，大家开始分工合作，和面、称重、压皮、包馅、按压，最后放进各种花纹的模具之中定型，每个步骤有条不紊。各位居民在制作过程中有说有笑，现场的气氛十分活跃，欢声笑语乐不停。

在大家的分工合作之下，精致好看的冰皮月饼逐渐成型，大家纷纷将做好的月饼放进精美的包装盒中，香甜的味道萦绕在大家鼻间，不少居民表示想立马品尝一下自己做好的月饼。活动结束，居民带着自己亲手做好的月饼合影留念，纷纷离开活动现场。

本次活动不仅使社区居民在活动中学到冰皮月饼的制作方法，更促进社区居民了解及继承优秀传统文化，促进社区邻里之间的和谐。