目前,九江水社区独居高龄人口比重上升,同时,高龄长者缺乏健康饮食知识,饮食结构不均衡。为了改善社区独居高龄长者的饮食结构,让其了解更多健康饮食知识,提高独居高龄长者晚年幸福感,2020年4月15日上午,大众驻常平镇九江水社区综合服务中心社工开展了健康新“食”尚——九江水社区第二期独居高龄长者入户送餐活动。
本次活动主要送餐对象为九江水社区三队、四队及五队80岁以上的独居高龄长者,社工根据高龄长者的饮食结构需求制定了一份《长者健康膳食菜单》,并邀请了4名社区志愿者为本次活动烹制菜肴。活动开始前,社工向志愿者介绍本次活动的基本流程、活动目的及志愿者分工。随后,志愿者根据社工的安排开展烹煮工作。其中,1名志愿者负责清洗分配食材,1名志愿者负责烹煮菜肴,2名志愿者负责控制火候及打包饭菜。在大家的努力下,一批热腾腾的饭菜就顺利烹煮完成。接下来,社工连同志愿者进社区,为独居高龄长者送餐,长者们接过热腾腾的爱心午餐,脸上洋溢着温暖的笑容,向社工及志愿者们道谢。社工现场向长者们介绍健康饮食知识,为其送上《长者健康膳食菜单》,同时,社工还深入了解社区独居长者的需求,叮嘱长者们在疫情时期做好自身防疫工作。
本次健康新“食”尚——九江水社区独居高龄长者入户送餐活动顺利开展,共烹饪了近40份爱心午餐。本次送餐活动获得了社区居民的好评及肯定,不仅让长者们享受到美味的爱心餐,了解更多健康饮食知识,更重要的是,通过入户送餐让长者感受到社区温暖,进一步提高长者晚年幸福感。