为了丰富霞边村长者的日常文化生活,拓宽巩固其交际圈,2019年7月24日早上10:00--11:00,大众驻霞边社区综合服务中心的社工于霞边综合服务中心二楼社区厨房开展了智叻长者课堂之霞边长者制作钵仔糕活动。参与此次活动的有2名社工及12名霞边村长者。
活动伊始,中心社工将在场长者分成四组,每三人一组。此次活动不同于以往的一人教学,下面的人学习的形式,而是中心社工提前打印好制作钵仔糕的教程,分配给一组一个教程。在场的长者会自己按教程学习如何制作钵仔糕。大家一起合力制作出钵仔糕后,都心急地放在口中品尝。品尝过后,一个长者会提建议“木薯粉应该放少一点。”一个长者边撕咬钵仔糕边说“哎呀,我的牙齿咬不动。”引得周围的长者大笑。长者在活动结束后,还请求社工自己要多带几个回家给孙子吃。