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“食得是福”长者美食小组顺利进行

[作者:黄佩仪|来源:大众社会工作服务中心|时间:2018-08-16] [ ]

 

“民以食为天”美食一直是人人追捧的话题,它为我们的生活增添了大大的乐趣。813日至16日,大众驻南城雅园综合服务中心社工开展了食得是福长者美食小组,共吸引10名妇女参与

小组共设置四个美食制作环节,包括制作糯米糍、糖不甩、狗舌头以及海带绿豆糖水。四节课设置了不同的美食制作环节,满足了人们口味各异的美食需求,并在制作过程中给组员们带来不同的体验,比如在制作糯米糍时,有些组员关于糯米糍做法有不同的意见,两边争持不下,气氛一度变得有些紧张,社工及时提出分两组制作的建议来缓和气氛,最后用两种方法制作出来的糯米糍各有千秋,组员也表示以后会互相学习互相进步。      

食得是福长者美食小组促进长者间互动交流和兴趣发展,丰富了她们的日常生活。组员参加后都表示很开心,能够在小组中可以一起分享美食,分享生活。

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