为丰富社区儿童和青少年的暑期生活,增进家长与孩子间的关系,促进家庭幸福、社区和谐,增强社区凝聚力。在石排镇公共服务办指导下,7月25日下午,石排社工在石排社综开展以“相伴孩子成长,共享快乐时光”为主题的亲子厨房活动,活动共吸引10对亲子参加。
活动现场香味交织,热闹非凡。为了让小伙伴们能够体验制作甜品-芋圆仙草冻DIY的乐趣,现场为大家精心准备了芋圆,烧仙草,牛奶,芒果,蓝莓,红豆等食材。活动开始,社工先向参与活动的亲子家庭讲解甜品所需的材料和制作步骤,边讲解边演示芋圆仙草冻的制作方法,孩子们都认真观看,家长在旁小声提醒注意事项。
随后,孩子们个个卷起袖管,一副准备“大干一场”的架势,纷纷亲手体验了芋圆仙草冻的制作过程。首先,制作芋圆,先把蒸熟的紫薯或南瓜捣成泥状,接着分别加入糯米粉,加适量水揉成面团,面团搓成条状后,搓成一个个小芋圆,锅中烧开水,加入芋圆煮熟,捞出过凉水,放盆里备用。水果切丁,仙草冻切成小块,杯中依次放入仙草冻、芋圆、红豆、水果,再加入牛奶,最后加炼奶即可。经过1个多小时制作,在社工的耐心指导下,家长和小孩子共同合作下,一杯美味又解暑的甜品就做好了。整个活动现场充满了欢乐的笑声,孩子们品尝着由他们亲手制作的美味芋圆仙草冻,洋溢着幸福的笑容。
最后是快乐分享,每对亲子都展示了自己的创意杯,分享了制作过程中的感受,家长们都觉得这个活动很意义,在大热的夏天,能够喝上一杯自已亲手做的夏日甜品仙草冻,感觉很幸福。同时,增进了亲子间的交流,丰富了亲子间的乐趣。最后是欢乐大合影,大家开心地与自己作品进行合影,将精彩定格。亲子厨房在欢声笑语中结束了。
通过此次亲子互动,不仅让参与的家长和孩子体验了做美食的过程和乐趣,而且让孩子在暑期中,保持愉悦的心态,学习新技能,体验劳动的乐趣,使家长更好地陪伴和引导儿童成长发展,也促进了亲子交流。