“妈妈妈妈您看我搓的咸丸,圆圆的!”“女儿真棒,圆圆的咸丸,意味着阖家团圆呢”……,这是黄妈妈和女儿在冬至活动上一同制作咸丸时的对话。适逢冬至,今天(22号)上午,南城蛤地社区综合服务中心举办了“情暖冬至”蛤地社区亲子关爱活动,14对亲子在社工的组织下,一起制作东莞特色美食——咸丸,一起分享,并且带着煮好的咸丸,拜访社区90岁以上的长者,送去节日的问候。
该活动是为了促进亲子之间的合作,提升亲子之间、家庭之间的互动沟通技巧,同时给社区高龄长者送去节日的关怀,活动得到蛤地社区居委会、社区妇联和社区巾帼志愿者的大力支持与参与。
活动主要由“咸丸制作”、“入户关爱”两大部分组成。
在制作咸丸环节,社区志愿者早早来到中心协助准备食材。早上8点50分,活动在社区社工讲解活动目的、流程中正式开始,亲子们都投入认真听着社工的分工安排、流程介绍,随后在给社工的引导下,大家开始了咸丸制作。材料准备组负责洗菜、切菜、和面团、搓丸子,烹制组负责炒制切好的菜料、煮汤以及烹制咸丸。在制作的过程当中,洗、切、和、揉、搓等各种手法在亲子们的手上上轮番上演,好不热闹,不久便将所需的汤料、皮面、丸子准备妥当。社工在旁协助着参加者的制作情况,不时提醒家长给孩子更多尝试的机会,家长与孩子分工协作,共同完成咸丸制作。李爸爸和着面,看着儿子志远跃跃欲试,“儿子,要不要试试。”志远欣然上手,力气不够大,李爸爸在旁传授技巧“用上身的重量集中在手,使劲揉”。其他家长孩子一旁加油打气。
亲子们一起分享煮好的咸丸,感受共同的劳动成果,同时社工进行了“入户关爱”环节的分工和探访技巧指引,各个家庭踊跃报名入户探访,纷纷想要为社区的高龄长者送去关怀。最后亲子们兵分三路,为社区长者,尤其是90岁以上的高龄长者,送去了自己的劳动成果,共祝冬至安康。
林爸爸跟社工分享说:“平时在家里,女儿和我沟通较少,有什么问题都是叫妈妈,但是通过这次活动,不仅让我有了更多陪伴女儿的时间,而且孩子很愿意跟我分享她的想法,给长者送咸丸的时候也很勇敢,感谢社工能组织这样的活动,以后有这类活动我也会继续参加的。”