中秋佳节来临之际，为营造浓郁喜庆的节日氛围。9月24日下午，埔心社区综合服务中心在青少年活动室开展主题活动 “冰皮巧手做，甜蜜迎中秋”，希望通过亲手制做带有节日气息的冰皮月饼，让青少年了解中秋节的习俗，提高青少年的创造力和动手能力。本次活动共吸引了26名青少年参与其中。

活动开始，社工与参加者相互认识后，参加者自由搭配分成5个小组，每组桌上摆着冰皮粉、豆沙、莲蓉等月饼馅料，以及其他的材料和模具。首先，社工详细地介绍了冰皮月饼制作的流程和要点后，开始示范制做冰皮月饼的步骤。大家都迫不及待地动手开始制作。他们用准备好的饼皮包上各种口味的馅料，再挑上自己心仪的雕花模具，印出漂亮的印花，很快一个个可爱诱人的冰皮月饼就制作出来了，有的小朋友更是迫不及待的品尝自己的劳动成果，脸上都露出了喜悦的笑容。最后他们将做好的月饼小心翼翼地用包装盒装起来，准备将它们拿回家分享给长辈或者其它小朋友，让他们也能一起品尝这份节日的甜蜜。

通过本次活动让青少年充分感受到了节日的气氛,进一步了解中国的传统文化，并增进社工与青少年之间的沟通与交流。