为了达到老有所学、老有所乐的社会目标，丰富长者的晚年生活，让长者有一个展现自我的机会。埔心社区综合服务中心将美食学堂设为耆英学堂常规服务之一，吸引了十多名社区长者参与服务。

     10月每周四下午，十多名长者们如约而至。在活动现场，社工介绍美食——蛋挞的制作方法后，长者们都迫不及待动手制作起来了。除了制作美食，长者们还畅谈自己的“拿手菜”，交流各种美食制作心得。经过一个小时的制作，蛋挞终于出炉了，活动现场充满了阵阵香味，长者们品尝了自己动手做的蛋挞，纷纷竖起了大拇指，并说真好吃，比外面买的还要好吃。临近尾声，长者们还意犹未尽地讨论起下次的活动内容，最后，活动在一片欢笑声中顺利结束。

   社工认为，通过本期活动不仅丰富长者的晚年生活，而且还让长者收获了更多欢乐与生活的智慧！