为培养青少年的动手能力，7月25日下午，埔心社区综合服务中心开展快乐厨房由我做主第十二期，由社工带领青少年制作美味紫菜寿司，本次活动共有10名青少年参与其中。

活动前，社工组织现场参加者有序排队测量体温，签到入座。活动开始由社工致开场白，欢迎参加活动的青少年，并说明此次活动的目的和意义，讲解做寿司的步骤和基本技巧的制作过程。接下来，大家就动手制作，刚开始时大家都手忙脚乱，不知道何从下手，但在社工带领下一步一步认真的制作完成。经过半小时的制作，大家都成功做出自已最具有特色的紫菜寿司，有些更迫不及待地品尝起来。

本次活动通过让青少年自己动手制作美食，不仅满足了青少年对美食的渴望，还提高了青少年的动手能力和团队合作能力，让青少年们过上一个愉快的周末。