为了培养青少年动手的能力，10月17日下午，埔心社区综合服务中心在青少年活动室开展快乐厨房由我做主第十五期，活动由社工加志愿者的方式带领青少年制作三文治，活动共吸引15名青少年参加。

活动开始，先由社工致开场白，欢迎前来参加活动的伙伴们，并说明此次活动的目的和意义，讲解做三文治的步骤和基本技巧制作过程。伙伴们在社工和志愿者的带领下先把鸡蛋和火腿煎好，再依次放上吐司、芝士、火腿、鸡蛋、肉松、等配料；经过半小时的制作，大家都成功做出自已最具有特色的三文治，有些伙伴们还迫不及待地品尝自已亲手制作的美食。

通过本次活动，不仅让青少年自已动手制作美食，让他们掌握生活技能；同时也为彼此留下了更多美好的回忆。