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7月6日,在石排镇公共服务办的指导下,埔心

“你我共生

为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,鼓励长

巧手妇女制作牛轧糖

[作者:王惠玲|来源:大众社会工作服务中心|时间:2020-11-20] [ ]

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为丰富社区妇女的业余生活,培养们的兴趣爱好,同时提升社区妇女的动手能力1120晚上埔心综合服务中心组织6名社区妇女开展制作手工牛轧糖活动。

活动现场,社工先将制作牛轧糖所需的工具、材料全部准备好。随后,社工向大家介绍牛轧糖的由来以及制作方法,从融化黄油到依次倒入棉花糖、奶粉、花生翻炒,将炒好的原料压实、冷却、切块、包装等。经过短短一个小时的制作,一块块奶味十足,软糯香甜的自制牛轧糖就出炉了大家一起品尝劳动成果,一起分享甜蜜。兰姐说:“平常也吃牛轧糖,但能品尝到自已亲手制作的牛轧糖,很有成就感。而且能和志同道合朋友聚在一起,有说有笑,聊聊家常,互相配合,让我感到特别开心。

此次制作牛轧糖的活动妇女享受到亲自动手的快乐,增进了社区妇女之间的沟通与交流,活动受到妇女喜爱并得到了称赞。

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