1月16日，埔心社区综合服务中心在中心青少年活动室开展快乐厨房由我做主第十八期，本次活动共有10名青少年参与，由社工带领他们一起制作广东小吃——糖不甩。

活动前，社工先向参加者介绍糖不甩的由来，随后由社工带领参加者开始制作。社工将参加者分成两组，一边负责把糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小面团，一边负责煎鸡蛋并切成丝。大家撸起手袖，相互合作，相互交流，场面十分热闹。不一会，各组把前期工作就准备好了。紧接着开始烹饪步骤，大家齐心协力把小面团放进红糖里煮，经过15分钟的烹饪，香喷喷的糖不甩就出锅了。最后，社工组织大家坐在一起津津有味地品尝着共同的劳动成果，乐在其中。

本次活动不但丰富和提升了青少年的动手能力，而且丰富青少年的课余生活，让他们在制作过程中，尽情体验分享制作美食带来的感受与快乐。