为了丰富辖区内老年人的精神文化生活，进一步提升老年人的社区幸福感，3 月 24 日上午，下岭贝社综组织下岭贝村志愿服务站的20名志愿者们协助开展“敬老爱老”制作传统美食活动。志愿者将做好的爱心餐派发给本村60岁以上长者300余人，营造关心关爱长者的浓厚氛围。

    本次传统美食“素丸”是萝卜、芋头、冬菇、虫草花、豆腐丸、粉丸、各种蔬菜等材料的大盘菜。一大早，厨师们在厨房忙着准备汤料和各种食材，志愿者们分工合作，有的削萝卜、有的洗娃娃菜、有的切芋头、洗冬菇、有的擀面粉、捏粉丸的，各尽其职、有条不紊地协助开展美食制作活动。不一会儿，一盘又一盘美味的“素丸”出锅了，厨房里香气四溢、浓郁扑鼻。接着，志愿者将“素丸”分碗盛出给长者们品尝，并陪同聊天，长者们脸上洋溢着满足和幸福的笑容，大家共同度过了一段温馨、快乐、祥和的时光。

     通过此次活动，不仅让志愿者亲身体验了传统美食的制作过程，在实践中感受中华美食文化的深厚底蕴，而且增加了相互交流的机会。同时，为辖区的长者带去更多的关心和实际帮助，共同营造和谐美好的社会氛围。