2020年12月12日下午,寮步社工中心低保帮扶项目社工开展了“甜蜜加‘焙’”亲子烘焙活动,活动邀请了困难家庭成员与社区爱心家庭一起参与活动,通过蛋糕烘焙的欢乐时光,让困难家庭成员融入社区生活。
活动邀请了烘焙老师亲手教学,活动开始,老师把材料和用量一一列举,从称量材料、和粉,打蛋到奶油打发,各个环节大家一丝不苟,认真听取着老师教授的技巧和步骤。制作时,各个家庭之间相互分享经验,就为了做出最好吃的蛋糕。一个个做好的蛋糕胚放入烤炉,大家带着期盼的目光看着蛋糕慢慢成型。蛋糕出炉后大家相互分享自己的成果,在欢声笑语中度过了一个下午。
社工希望通过此次活动,不但让亲子家庭成员了解一些烘焙知识,还希望困难家庭成员能增加与其他参加者的交流和互动,能够融入社区生活。