中秋佳节，为了营造团圆和睦的中秋氛围，让社区居民在亲手制作冰皮月饼的过程中感受到中秋的喜悦和欢乐，大众社工驻蛤地社区综合服务中心的社工于2019年9月13日14：30-16:00在蛤地综合服务中心二楼市民学校开展了“中秋乐开怀”自制冰皮月饼活动。

本次活动从人员招募到开展均得到蛤地居民的热烈支持和反响，不少居民纷纷表示都非常想参与。活动当天，活动参加者们早早地来到中心，期待活动开始。在活动开始前，居民趁着社工分发食材的间隙还热烈地提问关于冰皮月饼制作的小问题，社工一一解答并简要地讲述了月饼的种类和制作月饼庆祝中秋的意义。

活动过程中，参加者们们热情高涨。年长的居民混合粉料、称重，孩子们负责揉搓馅料、制作成型，社工在料理桌之间来回走动观察，给居民提几个制作技巧。搓冰皮、揉馅料圆子、包裹馅料团成球，参加者们都全情投入。最后当一个个精致小巧的冰皮月饼从模具中成型，不少居民随即拿起自己亲手制成的月饼，大快朵颐，大呼好吃，现场气氛和乐融融。最后，社工将制作的月饼分发给在社区综合服务中心的老人们，让这些老人们也感受到节日的喜悦与欢乐。

活动结束后，参加者们纷纷向社工表达了对此次活动的喜欢和感谢，居民张女士表示：“现在社区活动越来越多了，也越来越好了”，同时居民刘女士则希望社区综合服务中心能多开展美食制作活动，因为大家一起制作美食可以感受到社区温暖的氛围。