为丰富社区青少年的课余生活，让青少年了解美食的来历以及亲自动手制作美食的乐趣。4月24日，埔心社区综合服务中心开展快乐厨房由我做主第二十一期，由社工带领青少年制作的西式甜品——西多士，共有15人青少年参加活动。

当天下午，参加者早早的来到活动现场等待活动开始。活动前，社工讲解并示范西多士的制作方法。接着，社工按年龄进行分组并引导小组成员讨论大家的“任务”，你切面包边，我抹花生酱，他打发鸡蛋液，把所有材料准备好后，接下来最关键的环节——煎西多士，在制作过程中不时斥着欢声笑语。经过一个小时的努力，一个个小小的正方形冒热气的多士就出锅了。最后，社工组织大家坐在一起津津有味地品尝着共同的劳动成果，乐在其中。

本次活动，埔心社综为社区的青少年搭建了一个良好的平台，不仅让青少年感受到饮食文化的丰富，还与伙伴们一起体验动手烹饪的乐趣，让他们掌握生活技能，同时也为彼此留下了更多美好的回忆。