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[作者:胡惠娴|来源:
大众社会工作服务中心
|时间:2016-02-06] [
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]
2
月1日
,大众驻流涌尾社区综合服务中心社工组织社区青少年在中心厨房开展了“猴甜蜜”美食制作活动。本次活动旨在为青少年提供面对面交流的机会,培养青少年沟通合作的能力,提升他们的人际交往能力。共有12名社区青少年参加了我们的活动。
活动当天,下着小雨,但也无法阻挡社区青少年参与活动的热情,他们早早就在中心厨房等待。下午3点钟活动正式开始,本次活动的制作内容主要包括奶油蛋糕、脆脆薯条及香甜柠檬茶。首先,社工自我介绍并把参加者分成两个小组。接着,在听完社工关于各种美食的制作流程及注意事项的讲解后,参加者们立刻动起手来,彼此间相互合作,按照社工讲解的步骤一步步进行,你称量,我搅拌,两个小组都顺利做出了三样美食。做好之后,参加者一边品尝,一边分享心得,现场气氛非常热闹。
本次活动让
参加者体验了美食制作的乐趣,促进他们之间的沟通交流,让他们感受到了集体动手、共同参与的快乐,为每一位参加者留下了一段共同的美好回忆。
编辑:陈翠霞
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