为培养志愿者为老服务技能,让志愿者的美食才艺为社区长者探访服务添彩。2020年8月24日至2020年8月28日,大众驻万江流涌尾社区综合服务中心开展“美味加FUN”美食DIY小组,吸引了16名社区小志愿者参加,共服务75人次。
本次小组共有5节,由四名义工老师带领组员制作了各式美食,包括鸡腿汉堡、杯子蛋糕、寿司、饺子和蛋挞。在每节小组过程中,组员们都认真投入、表现踊跃,大家了解各种食物的制作材料及方法并动手实践,相互合作完成成品。对于第一次制作杯子蛋糕的组员们来说,既新鲜又好奇,在义工老师细心的引导和帮助下,看着手里的面粉、鸡蛋、牛奶“蜕变”成一个个香喷喷的蛋糕,组员们露出了成功的喜悦。在小组最后一节,志愿者把小朋友制作的部分蛋挞赠送给社区低保长者和行动不便的长者,让组员通过制作美食为关怀社区长者贡献自己的一份力量。
通过此次活动,组员们纷纷表示非常喜欢此类活动,既能学习到有趣的美食制作技艺,又能为社区长者送上关爱与温暖。