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【大众社工】《人民日报》同心奔小康|南城雅园社区:“长者饭堂”存温情 “志愿服务”有所为

[作者:东莞大众社工|来源:大众社会工作服务中心|时间:2021-04-12] [ ]

 4月11日,69岁的张桂娇和她在雅园社区舞蹈队的姐妹们,来到雅园社区长者饭堂,

给在那里就餐的老者表演节目。水红的舞蹈服穿起来,手里的花束也舞动起来,

老人们看得津津有味,一派热闹场景。

 

张桂娇同时还是长者饭堂的志愿者,平日里会到饭堂来帮厨。

她说,再过一年,她就70岁了,她也可以每日来长者饭堂就餐啦。

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▲85岁刘群的午饭时间。雅园社区党工委委员张连香和老人在一起

东莞市南城街道雅园社区在社区开展“长者饭堂”已经快一年了。每日固定在“长者饭堂”就餐的老者,有20位。这几年,雅园社区老龄化问题突出,社区户籍人口1400余人,60岁以上长者就有200多人,其中75岁老人50多名。“长者饭堂”解决了社区70岁以上老人就餐的困难。

雅园社区党工委委员张连香介绍说,雅园社区专门为长者饭堂组建了巾帼服务队,为长者提供服务、送餐上门、防跌倒宣传等服务,关注老年人身心健康。


最近,社区又开展了针对长者的“长者自我管理习惯”培训班,让更多老年人进入到志愿者队伍,让长者意识到自己的价值,提升参与服务的决心和自信。“我们计划将服务对象进一步扩大,让更多的长者受惠,进一步推动社区居家养老服务业的发展,让社区老人老有所依,安享晚年生活。”张连香说。

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  “长者饭堂”,温暖的长者之家

85岁的刘群,每天的午饭大体是这样的:三个荤素搭配相宜的菜,一碗米饭,一碗汤。刘群说:“每天在这里吃午饭,自己就不用下火做饭了。太方便了。”

雅园社区75岁老人50多名,有独居老人,也有一些不与儿女住在一起,买菜做饭十分不便,平时吃得也简单,经常是隔夜饭菜,缺乏营养。

雅园社区原本肉菜市场比较小,品种单一,如果到更远的综合农贸市场去买菜,路途比较遥远,也不方便,社区孤寡和贫困老人的就餐食问题出现困难。刘群说:以前她中午的饭菜非常简单,吃一些咸菜就饭,一个鱼头可以吃好几天。

张连香介绍,为了给社区长者提供生活上的便利,雅园社区借着东莞市民政局推出的“长者饭堂”试点建设的福利政策,投入17万元,在社区综合服务中心大楼老年活动站划设专门的长者用餐区域,约100平方米。去年7月,雅园社区长者饭堂启用了,成为当时南城街道首个长者饭堂。成功推出后的“长者饭堂”,就餐环境清新明快,原木色的餐桌椅,青瓦屋檐的内部装饰,青砖装饰墙面,一派典雅宁静。

老年人饮食喜欢清淡,雅园社区通过招投标,选择了与社区有着深厚渊源的“雅园蒸品”为长者饭堂配菜。其菜品的烹饪方式以蒸、炆、灼为主,再配以时令营养炖汤。长者食堂的食材以鱼、猪肉、鸡肉、时蔬为主,每顿饭菜标准18元,保证吃得营养。

张连香介绍说:“前期我们的主要服务对象是定位在75岁以上的老人,后来扩大范围到70岁以上,经过一段时期的运作之后,现在大概有20位老人成为固定就餐的成员。以独居、孤寡、高龄等困难老人为重点。”雅园社区长者饭堂得到市和社区的补助,周一至周六向长者提供午餐和晚餐,就餐长者每人每顿最高补助13元,个人自费费用最低5元/餐。

现在刘群再也不用为午餐和晚餐发愁了,每天上午11点,下午4点半,她都会定时到“长者饭堂”来就餐。“长者饭堂”有空调、电视、棋牌娱乐设施,不少长者用过餐后,并没有回家,而是留在综合服务中心,打牌娱乐聊天,一片欢声笑语。                                                                         8fc596de2388e954150f5b03d47cbd1ec8072e15.jpg                 

老有所为,积极参与志愿者工作

张连香介绍说,雅园社区组建了几个专门针对长者和妇女为主的服务队,像专门服务长者饭堂的“巾帼服务队”,还有雅园心田志愿者服务队。参与心田志愿者服务队服务队的居民,会把家里种植的蔬菜,分出一部分来放到服务队里来。社区工作人员会分拣出不同品种,搭配好再派送到有需要的家庭中。张桂娇就非常热心参与服务队的志愿者工作,她常常是刚从地里忙活完自家的活计,就满身汗地来“长者饭堂”帮厨。

志愿者服务队会针对长者开展各种居家养老的有意义的活动,比如在年节里,会组织老人制作客家的特色美食,给老人们改善口味,也传承客家的特色文化。

 

张连香介绍,要推动社区居家养老服务业的发展,一定要试图让社区老人主动参与进来,实现自我管理,老有所为,提升与社区的互动和归属感,更好安享晚年。

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雅园社区中心场地管理的工作,就曾招募老年志愿者介入,后逐渐成立了一支老年志愿者服务团队,日常陪同值班社工一同对中心场地进行有效管理,让更多老人感到“老有所为,志愿快乐”的服务精神。

为活跃社区长者社会化服务的文化氛围,增强老年人或残障人士参与社区志愿服务的积极性,4月9日,一场名为“汇聚阳光”中心场地管理老年志愿者团队的茶话会举行了。活动中“分享老年志愿服务趣事”的环节,让参加者很受触动,大家表示钦佩志愿者的无私和坚持。老年志愿者的工作得到了认可和感谢,他们对如何做好中心场地管理工作积极建言献策,现场讨论热烈,气氛和谐。张桂娇表示,老年人一定要多参与到社区志愿服务中来,做自己能做的,做到老有所为、老有所乐。

文字:王红林

摄影:王红林 张连香

 

编辑:李世英

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