东莞时报讯 (记者 吕雯晰 通讯员 李楚) 昨天上午,常平镇的16位残疾人协会参与冰皮月饼DIY活动。
大众常平社工们一边讲解,一边示范着如何调配冰皮粉及按压月饼成型。参加者各自选择了喜爱的馅料口味和模型进行制作,完成成品后即时放入冰箱冷冻。在体验DIY乐趣之后,残疾人朋友们品尝了自制的冰皮月饼,纷纷表示口感独特,十分清爽美味。
据负责人李小姐介绍,这是常平残联社工针对该镇残疾人开展的“以食会友”系列活动的头炮,接下来将陆续推出蛋糕、饼干、寿司等美食DIY系列活动。希望能够借此类美食DIY的活动让更多的残疾人朋友走出家门,体验新生活,结识新朋友。
来源:http://dgtime.timedg.com/html/2012-09/20/content_1029276.htm