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浓浓敬老之情寄于重阳糕

[作者:黄桂兰|来源:大众社会工作服务中心|时间:2015-10-20] [ ]

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尊老敬老是中华民族的传统美德。九九重阳凝聚了中华民族千秋万代老吾老”的浓浓深情和生生不息的民族风范。1989年,中国政府将农历九月初九正式定为“中国老人节”、“敬老节,重阳节成为一个尊老、敬老、爱老、助老的节日。在这个节日,民间会蒸一种重阳糕(桂花糕)来孝敬老人。”“
因此,大众石排居家养老项目组于2015年10月20日在石排向西村开展了一节“九九重阳节,浓浓敬老情”主题活动,让向西长者感受不一样的重阳节。早上9:30五名志愿者来到赤坎中心,为孝敬老人制作重阳糕,制作的过程大致为:采摘桂花—黄糖水与马蹄粉搅拌--白糖水与马蹄粉、椰浆搅拌—黄糖水与桂花搅拌—开始蒸重阳糕。在社工与志愿者的共同努力下,两个小时蒸好了6盘重阳糕,并切成小块状整齐摆放在盘子上。
下午15:00,长者们已经在向西老人活动中心内围坐在一起,社工问长者们:“各位公公婆婆,你们知不知道桌子上摆放的是什么糕啊!”大部分长者们都摇摇头表示不清楚,于是社工便向长者们介绍:“我们重阳节也叫敬老节,而桌子上的糕叫重阳糕,也叫桂花糕。传统的重阳节是大家一起去登高,而年老的长者不能出门登高,因此人们就会做些重阳糕与长者一起分享。”社工、护工与义工一同与长者分享重阳糕,并谈及长者的生活趣事,叶公公还兴高采烈跟我们说了好几个他年轻时候登高爬山的故事呢。
开展此次活动是希望能通过共同分享美食、玩游戏等环节创造一个可供长者聚首同乐的机会,促进长者们建立友好朋辈群体,同时也弘扬敬老护老的志愿风行。
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