美食创意坊之青少年兴趣小组顺利开展

[作者：赖秋嫦|来源：大众社会工作服务中心|时间：2014-04-20] [大中小]

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4月19日下午，万江流涌尾社区综合服务中心为了开拓青少年的美食劳作创意，加强青少年的生活技能与生活经验。开展了美食创意坊之青少年兴趣小组，共得到8名青少年积极参与。

当天上午9点30分，参加活动的青少年准时来到中心，待清洁双手后，活动正式开始。经工作人员简单介绍本节内容后，大家都变得跃跃欲试。接着，进行简单的分工，年纪较小的小朋友负责分发材料、较大的小朋友负责将水果切粒。小朋友在合作的过程中，渐渐变得熟络。在包糯米糍的过程，现场热闹极了，笑声充斥着整个厨房，大家对于自己制作的成品相当满意，还合照留念。

据了解，本次美食制作小组一共有4节，中心旨在通过制作美食来增进了青少年间的交流，营造团队气氛，也加深了青少年同辈的感情，同时亦能获得无限的乐趣。

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