水乡美食齐动手，共分享

[作者：廖荣峰|来源：大众社会工作服务中心|时间：2015-07-03] [大中小]

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7月2日，大众驻万江流涌尾社区综合服务中心社工开展的水乡邻家美食小组在一片欢声笑语中画上了一个完满的句号。小组共6节，在最后一节上，7名社区长者齐聚一堂，拿出各自的看家绝活，制作出一款又一款极具传统特色的水乡美食。

从购买物资、准备食材到制作美食，婆婆们都十分投入，参与热情很高。这些美食制作能手相互协助，从食材份量的分配和味道的调制都恰到好处，“咸鱼龙”、“蛋糕”、“眉豆糕”、“团仔”、“麻葛”和“炸鹅肠”因此纷纷成功出炉。另外，婆婆们在制作的同时，也一起分享往年做过的美食和发生的趣事，气氛甚是热闹。其中，一直表现活跃的何婆婆向社工表示，平时要做吃的，都只有自己一个人在家做，很无聊，像这样大家一起做，又热闹又好玩，大家还聊到很多以前的事情，好开心！