中秋节即将来临，为了让职工亲子感受节日的气氛以及体验DIY的乐趣。9月19日下午，石排镇总工会、石排先锋号职工服务中心在石排先锋号职工服务中心社区学堂举办了“巧手做冰皮，甜蜜迎中秋”DIY冰皮月饼亲子活动，吸引了30对职工亲子参加。

    活动邀请了英国PME翻糖认证导师、米苏烘焙教室、米苏烘焙生活馆和Misu烘焙材料专门店创始人何淑娟担任指导老师。何老师首先介绍制作冰皮月饼需要用的材料、道具及用途。随后，带领职工亲子亲自动手制作，体验月饼制作的乐趣。活动中，亲子合力制作月饼皮，加上自己心仪的果蔬粉调色，再包上四种口味的馅料，最后印上漂亮的印花，很快一个个独特的冰皮月饼就完成。职工亲子迫不及待与自己制作的冰皮月饼合影留念，有的职工子女更是迫不及待品尝自己的劳动成果，味道甜到心头，脸上露出甜蜜的笑容。

    这次活动，不仅促进了亲子之间的关系，还增强了家庭之间的互动交流，让职工亲子充分感受到了节日的气氛及制作冰皮月饼的乐趣。