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“拼出美味,秀出营养”食谱大比拼

[作者:|来源:东莞市大众社会工作服务中心|时间:2012-10-31] [ ]


      10月30日,大众驻市残疾人康复中心社工为中心小朋友及家长开展了一次名为“拼出美味,秀出营养”的儿童营养食谱设计评比活动。本次活动旨在丰富中心小朋友及家长的课余活动内容,为家长在照顾孩子营养膳食方面提供一次相互学习与借鉴的机会,促进家长之间的交流。
      为参加本次评比活动,家长们精心设计了菜式,提前买了食材在家试做,并把做好的美味菜肴用相机拍下来,把菜式需要的食材分量、食材成本、烹调方法、营养价值等写成一份食谱,以图文并茂的方式展示出来。
      食谱作品投票活动当天,虽然天公不作美,飘飘洒洒下起雨来,但一点也没有减退小朋友与家长的投票热情。他们听说正在进行为食谱投票的活动,纷纷上前参看,兴致勃勃地看了每一份食谱的图片、烹调方法等,并不时地与旁边的小朋友和家长讨论哪一个菜式最好吃,哪一个菜式卖相最好看。不少家长表示要好好学一学这些菜式,回家做给小朋友吃。
      在活动现场,其中一位小女孩看到她的好朋友经过,便马上跑过去拉着她好朋友的手说:“快点过来给我妈妈做的菜投一票吧!”这一幕引得在场的家长与社工欣然大笑。
      本次活动,为家长们如何做出美味可口符合孩子口味且又富含营养的膳食打开了思路。设计作品参加评比的家庭,由家长设计菜式,小朋友装饰食谱,有助于小朋友与家长的合作跟互动。活动以投票的形式进行拼比,能让没有设计食谱参加评比的小朋友与家长也能投入到活动当中来,活动效果反应良好。


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