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托养中心开展有机萝卜DIY活动
[作者:唐晓敏|来源:
大众社会工作服务中心
|时间:2016-01-21] [
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为提高托养中心智障部学员的动手能力,让学员增加生活技能,大众驻托养社工于1月21日开展有机萝卜DIY活动,活动主要让学员把自己耕种的萝卜腌制成可口的美食。
本次活动是由智障部与精残部联手开展的,活动开始,社工首先介绍今天活动的开展的意义及注意事项,随后请学员用刷子将萝卜和瓶子洗干净。
然后职员老师开始示范腌萝卜的各种步骤,而学员则在一旁学习,当职员老师把萝卜切成片之后,学员就负责放盐和帮忙搅拌萝卜,随后加醋加糖,进行腌制。活动结束前,社工组织学员分享本次腌制萝卜的乐趣。最后请学员合照。
通过这次活动,学员把自己耕种的成品制作成可口美食,不仅学会了一项生活技能,还提高他们的生活趣味感。
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