为丰富市残疾人康复中心家长的营养学知识,让家长们掌握科学的喂养方法,帮助孩子从小养成良好的饮食习惯,
赖医生结合儿童在不同年龄段的身高、体重等标准,深入浅出地为家长们讲述了儿童生长发育所需的营养,例如:儿童每天对钙、铁、锌和维生素等的摄入需求标准;如何有效地促进这些营养元素的吸收;如缺乏这些营养元素会给儿童的成长发育带来怎样的不利影响等都作了详细的讲解。赖医生提醒家长们营养需要合理搭配和摄入,并不是越多越好,某一种营养元素的摄入量过多,就会影响了另一种营养元素的吸收,会导致营养过剩或营养不均衡。赖医生还向家长们介绍了影响儿童饮食行为的因素、饮食行为的评估和不良饮食行为的矫正等方面的知识。
讲座上,家长们都听得很专注,认真做了笔记,还不时回应赖医生提及的一些内容。在讲座的答疑环节,家长们踊跃发问,纷纷向赖医生咨询关于孩子的营养问题。
在讲座的最后环节,社工邀请赖医生为上月开展的“拼出美味,秀出营养”食谱大比拼的活动作品进行点评,评选出“最佳创意奖”、“最具营养奖”、“‘秀色可餐’”奖和“经济实惠奖”,并向获奖家长颁发了奖品。
本次讲座受到家长们的积极响应,充分表明了家长们对于儿童营养健康的关注。讲座结束后,其中一位家长代表了在座的家长们向赖医生赠送纪念品,以示感谢。