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欢乐无穷,齐包饺子

[作者:陈小娟 班克常 |来源:大众社会工作服务中心|时间:2014-04-17] [ ]

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4月16日,大众驻市托养中心精残部社工组织开展“欢乐无穷,齐包饺子”学员团建活动,旨在促进学员间的沟通交流,增进学员之间的友谊,培养学员团体协作的氛围。
清晨,在社工带领下,学员怀着愉悦的心情往桑园综合市场出发购买食材,三名学员分工合作,细心挑选,为下午的活动准备所需食材。下午,学员团建活动正式开始,学员之间进行分工合作,洗菜、切菜、削皮、剁馅、调馅、烧水等进行合理分工,二十几分钟过后,所需的饺子馅料很快做好了。在齐动手包饺子开始环节,各式各样的饺子出现在学员的手上,逗来大家一阵阵欢声笑语,学员之间进行了互相交流与学习,学习其他学员包饺子的样式、饺子的做法等,社工也耐心给予指导,花式多样的饺子不断呈现。
在煮饺子过程中,学员也充分发挥自身厨艺,一道道美味的菜在学员的锅铲下诞生,“虾仁炒蛋、香菇炒肉、醋溜白菜、爆炒包菜”以及“热乎的饺子”纷纷上桌。欢乐的时刻到了—“分享美食”,学员们纷纷拿起手中的筷子,享受一下午的劳动成果,一口“真好吃”带动所有成员的点赞,学员嘴里吃着亲手做的美食,感觉欢乐无穷。
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